Presenta un gusto rotondo, equilibrato, fruttato e leggermente amaro con note speziate, una schiuma densa e persistente, e una fermentazione ad alta fermentazione.
Viene servita a una temperatura di 6-8°C e si abbina bene con carni rosse, piatti agrodolci e formaggi freschi.
Caratteristiche principali
- Tipo di birra: Doppio malto d'abbazia
- Colore: Dorato/giallo paglierino
- Grado alcolico: 6,6% vol.
- Fermentazione: Alta
- Gusto: Pieno, vellutato, rotondo, fruttato con retrogusto speziato e un tocco di amaro
- Aroma: Speziato con note fruttate e sentori di arancia
- Temperatura di servizio: 6-8°C
- Formato: Fusto in acciaio da 20 litri
- Paese d'origine: Belgio
