Metodo: London Dry
Tipologia: Gin
Nome: Gin Sul
Nazione: Germania
Produttore: Gin Sul
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Gradazione alcolica: 43.00% vol.
Formato: 50 CL

Colore: Limpido e cristallino
Profumo: Mediterraneo e speziato, con note fresche di agrumi, rosmarino, ginepro e pepe
Gusto: Morbido, fresco e speziato, con aromi agrumati e marini 

Botaniche: Bacche di Ginepro, Cannella, Coriandolo, Lavanda, Limone, Pimento, Rosa, Rosmarino

Il Gin Sul è un distillato artigianale dal carattere originale e insolito. È prodotto ad Amburgo, ma in realtà le sue radici si trovano a quasi 3000 chilometri più a Sud. Le botaniche utilizzate per realizzare il Gin provengono, infatti, dalla zona della costa meridionale del Portogallo. Un bizzarro connubio tra due Paesi dalle tradizioni e dal clima profondamente diversi, che trovano tuttavia un perfetto punto d’incontro proprio in quest’etichetta. Un Gin che rappresenta una sintesi tra due culture, che si sposano armoniosamente in un bicchiere. Il suo gusto fresco, marino e delicatamente speziato, lo rende perfetto da degustare liscio o con del ghiaccio e una scorza d’arancio.

Il Gin Sul viene prodotto ad Altona, nei pressi della città tedesca di Amburgo e nasce dalla nostalgia e dal ricordo della bellezza paesaggistica, dai profumi e dagli aromi che si respirano sulla costa atlantica portoghese. È un Gin tedesco che trasuda amore e passione per la bellissima terra portoghese. È proprio dal sud del Portogallo che provengono le erbe e le piante con cui viene elaborato il distillato. Si tratta di un’accurata selezione di botaniche che comprende molte erbe, tra cui: bacche di ginepro, rosmarino, eucalipto, coriandolo, pepe, petali di rosa, lavanda, cannella, limoni dell’Algarve. Un mix che rende il Gin fresco, armonioso dal gusto secco ed elegante, adatto ai palati più raffinati.

Il Gin Sul esprime l’anima artigianale di un distillato dal profilo decisamente personale e assolutamente unico nel suo genere. Un sorso di ricordi ed emozioni, che investono i sensi come l’intenso soffio di una fresca brezza oceanica del mattino. Il rum si presenta nel bicchiere con una veste assolutamente trasparente, chiara e limpida. Il bouquet esprime delicati profumi di fiori bianchi e di zagara, fresche sensazioni di limone, scorza d’agrumi, aromi di bacca di ginepro, sentori di rosmarino, note di erbe officinali, cenni balsamici di eucalipto, sfumature speziate e ricordi iodati. Il sorso è rinfrescante, morbido e leggermente speziato, con aromi di agrumi e di erbe della macchia mediterranea, che accompagnano verso un finale lungo e dai toni marini.

 

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