Per creare la migliore birra possibile, abbiamo girato il mondo per trovare il meglio che questo potesse offrire. E quasi 130 anni dopo, San Miguel Especial è la testimonianza di quel viaggio. Una lager premium stile pilsner, dorata e frizzante, con una generosa schiuma bianca e un aroma agrumato, San Miguel Especial bilancia perfettamente l'amaro per creare una birra corposa con un sapore pulito, frizzante e fresco.
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, mais, luppolo.
INFORMAZIONI TECNICHE: E.O. (ºP): 13 - Alcol (%v/v): 5 - Grado di amaro (IBU): 28 - Colore (EBC): 8.0
SERVIRE: Tra 4º-6ºC.
GRADO ALCOLICO: 5% ABV
ASPETTO: Colore dorato chiaro, brillante, schiuma cremosa e consistente.
SAPORE: Delicati aromi di frutti bianchi, banana e mela sono aggiunti a una leggera nota di pane bianco e una base floreale.
GRADO DI AMARO: Al palato offre corposità, bilanciata da un amaro moderato e una base secca. Il finish è bilanciato con una nota di cereali e luppolo.
LUPPOLI: Una miscela di luppoli che regalano una base floreale e un gusto amarognolo moderato. I luppoli usati sono di una varietà che ha origine nella regione di Hellertau in Baviera (sud della Germania) e nell'Oregon, negli Stati Uniti.
MALTO D'ORZO: Combinazione di Pilsen e malto tostato da orzo selezionato. Questo dona il colore oro chiaro, mentre fornisce una sfumatura di cereali e note di pane bianco.
LIEVITO: Dona l'aroma fruttato: frutti bianchi, banana e mela verde.
ABBINAMENTO: San Miguel Especial si sposa bene con varie cucine di tutto il mondo, inclusi i cibi piccanti, cibo stile tapas, carni curate, prosciutti e formaggi.